Tänään on torstai 19. lokakuuta 2017

Asiaa vai roskaa osa 1

June 13, 2013 kirjoittanut  
Aihepiiri: Laihdutus

5 ruokaa jotka polttavat rasvaa vatsastaTällainen juttu osui eteen www.makuja.fi -sivustolta: “5 ruokaa, jotka polttavat rasvaa vatsasta“. Jutun alaotsikko kertoo, että vatsanseutua voi saa piukemmaksi satsaamalla tietynlaiseen ruokavalioon. Eli siis mitä? Jos jutun otsikko olisi esim. “5 ruokaa, jotka kuuluvat laihduttajan ruokavalioon” en näkisi tässä mitään kovin ihmeellistä. Mutta nyt tässä annetaan ymmärtää, että syömällä tiettyjä ruokia laihtuu, ja laihtuminen tapahtuu vieläpä vatsasta…

Otetaan siis kuvitteellinen työlapio käteen ja oikaistaan nyt pari asiaa heti:

  • mikään yksittäinen ruoka-aine ei ole “ihmepilleri” laihdutukseen, ts. syömällä vaikka kanaa jutussa mainostetun lohen sijaan pääsee täysin samaan laihdutustuloksen
  • täsmälaihdutus (spot reduction) jostain kohtaa kroppaa (esim. vatsasta) ei ole (EDELLEENKÄÄN) mahdollista – rasvakerros vähenee mistä vähenee, joillakin lähtee ensin kasvoista ja käsivarsista, joillakin taas vatsamakkaroista

Oikeastaan tämä riittäisi taas torppaaman tämänkin jutun roskakoriin, mutta käydään nyt loputkin esitetyt asiat läpi. Kaurapuuro nostetaan taas esiin ja väitetään, että aamuisin pitää syödä puuroa jotta aineenvaihdunta käynnistyy ja rasvaa alkaa palamaan. Ensinnäkin, aineenvaihdunta on kyllä koko ajan “käynnissä”, eikä sitä tarvitse erikseen “käynnistellä”.  Tähän liittyy tämä lähinnä fitness-piireissä edelleen elävä myytti useiden aterioiden tarpeesta aineenvaihdunnan “stimuloimiseksi”. Sekin on jo todettu moneen otteeseen täydeksi hutuksi, 3 ateriaa päivässä vs. 6 ateriaa päivässä tuo aivan saman tuloksen laihdutuksen kannalta. Käytännön kannalta asiaan liittyy toki muita juttuja (kuten esim. näläntunteen hallinta), mutta ei oteta siihen nyt kantaa. Toiseksi, mikäli aamulla syödään ensimmäisenä jotain voimakkaasti insuliinitasoja nostavaa, kuten esim. puuroa, koko yön kestänyt rasvanpoltto kropassa loppuu kuin seinään. Insuliinipitoisuuden noustessa riittäväksi veressä sen vastahormoni glukagoni ei pysty tällöin tekemään hommaansa (purkamaan rasvarastoja energiaksi). Eli miten tämä nyt sitten tehostaa rasvanpolttoa? Ai niin, kokeilepa joskus korvata aamupuuron syönti vaikka 4 munan munakkaalla, kumman avulla pysyy nälkä loitolla pidempään….?

Jutussa mainitaan lisäksi mustikat, mantelit ja salaatti. Kaikki erinomaisia ruokia, mutta tämän jutun väitteistä huolimatta ne eivät lisää rasvanpolttoa sen enempää kuin porkkanan pureskelukaan. Mustikan kohdalla kerrotaan myös, että rottakokeissa (kuinka relevantteja ihmisten kannalta?) mustikkaa popsineet rotat eivät lihoneet niin paljon kuin toinen ryhmä, jotka eivät mustikkaa saaneet. Tämä mustikkaryhmä toki söi myös vähärasvaisempaa ruokaa kuin verrokkiryhmä ja ehkä tätä kautta (ei selviä tästä jutusta) sai myös vähemmän energiaa….? Salaatistakin tässä kerrotaan, että se polttaa rasvaa kropasta – miten ihmeessä? Vihannekset ovat toki kuitupitoisia eivätkä sisällä paljonkaan hiilihydraatteja,  joten niitä syömällä ainakin insuliinitasot pysyvät alhaalla (jos syö paljon eikä syö muuten hiilareita). Mutta se ei edelleenkään ole (karppaajien väitteistä huolimatta) ainoa asia, jolla on merkitystä laihtumisen kannalta.

Toki tämänkin jaarittelun olisi voinut jättää kokonaan kirjoittamatta ja kertoa vain tämä: www.makuja.fi -sivuston jutun lähteenä on käytetty niinkin luotettavaa terveysalan sivustoa kuin Fitsugar (www.fitsugar.com), Popsugar-brändin alla oleva “fitness”-osio… I rest my case.

Jätä kommentti

Kerro mielipiteesi! Jos haluat liittää logosi tai kuvasi kommenttisi yhteyteen, voit hakea itsellesi gravatarin.